Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Jablkové placičky obalované kokosem
(vde)
recept číslo: 682
jabplac.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 jablka
1/2 lžičky oleje
citrónová šťáva
100 g rozinek
2 lžíce medu
strouhaný kokos na obalení
špetička soli
1 lžíce rumu
piškotové drobečky
 

Postup

Jablka oloupeme a nastrouháme, osolíme, přidáme citrónovou šťávu a podusíme tak, aby vznikla hustá rozvařená jablečná kaše. Tuto hmotu necháme vychladnout. Potom do ní vmícháme rozinky, med a případně rum (nebo rozinky namočené v rumu). Je-li směs příliš řídká, přidáme piškotové drobečky. Rukama vytvoříme placičky, kuličky či tyčinky a ty obalujeme ve strouhaném kokosu. Pro ozdobu můžeme do každé kuličky zabodnout rozinku nebo kousek mandle. Takto připravené jablečné cukroví dáme na plech vyložený papírem na pečení a dosušíme v troubě při teplotě asi 70 stupňů. Cukroví má příjemnou nakyslou jablečnou chuť.
Poznámka:
Takto se mohou spotřebovat i padaná nebo méně kvalitní jablka.

Názory čtenárů

Tak to musí být velká dobrota,
Vlasta dne 14.12.2008 17:50:23
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".