Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Ořechovo čokoládové měsíčky
(vde)
Cukroví
recept číslo: 3320
mesicky.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

150 g polohrubé mouky
70 g strouhaných lískových oříšků
80 g tuku
2 lžíce nastrouhané čokolády
1 lžíce moučkového cukru
1 žloutek
2 lžíce mléka
Poleva: 80 g moučkového cukru 1 žloutek pár kapek citrónové šťávy Meruňková zavařenina
 

Postup

Všechny suroviny spojíme, propracujeme a vytvoříme hladké vláčné těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme v chladnu odpočinout. Poté ho vyválíme na plát o síle asi 5 mm a formičkou vykrajujeme měsíčky. Upečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 170 st. C). Po vychladnutí dvě a dvě spojujeme meruňkovou zavařeninou a potřeme žloutkovou polevou. Po zaschnutí polevy ještě jemně pocákáme čokoládovou polevou. Příprava žloutkové polevy: Prosátý moučkový cukr třeme se žloutkem až vznikne hustá, hladká a lesklá poleva. Musí se rozpustit všechen cukr. Polevou potíráme povrch měsíčků.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".