Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a pudinkový prášek. Do toho nasekáme tuk a rukama zpracujeme v hladké těsto (v závěrečné části zrůžoví po pudinkovém prášku). Zabalíme do fólie a necháme odpočinout v chladnu do druhého dne.
Pomocí strojku se speciálním nástavcem vytlačujeme tyčky asi 5 cm dlouhé a klademe je na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme v troubě předhřáté na 190 st. C.
Vychladlé tyčky spojujeme k sobě pikantním džemem, jeden nebo oba konce namočíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.