Tuk nastrouháme na hrubém okurkovém struhadle na nudličky a přidáme ho spolu se šlehačkou do hladké mouky. Zpracujeme dohromady v těsto, zpočátku se hrozně lepí. Z těsta vyválíme na pomoučeném vále placku (silnou asi jako na linecké cukroví) a vykrajujeme oválky a podobné tvary (ne ostré!). Upečeme do růžova a téměř vychladlé obalíme moučkovým cukrem. Těsto "vylistuje" a je toho asi na 4 plechy. Je toho dost, je to levné, přitom dobré a nepřejí se to.