Z krabích tyčinek odstraníme obaly a ještě zmrzlé je velmi jemně nakrájíme. Mladou mrkev jemně nastrouháme, naťovou cibulku nakrájíme také nadrobno (i s natí). Vše pokapeme citrónovou šťávou a posolíme. Přimícháme majolku - počet lžic je orientační, lze přidat podle svých zvyklostí. Necháme v chladnu odležet alespoň dvě hodiny. Mažeme na veku či tmavé pečivo.
Poznámky:
Tuto lehkou a osvěžující pomazánku můžete snadno obměňovat. Mrkev lze nahradit celerem (potom přidáme ještě půl lžičky cukru). Naťovou cibulku lze nahradit nasekanou pažitkou, majolku zase bílý jogurtem.