Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Masová směs s Moravankou*
(vde)
recept číslo: 954
masme.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

400 g vepřových jater
400 g vepřové kýty
1 sklenička zeleniny Moravanka
1 vajíčko
sůl
olej
1 lžička škrobové moučky


 

Postup

Jde o rychlé a velmi jednoduché jídlo. Vepřová játra dobře opláchneme, nakrájíme na kousky a promícháme s troškou máčeného škrobu. Také vepřovou kýtu si nakrájíme na nudličky a smícháme s rozšlehaným a osoleným vajíčkem. Každé maso máme ve zvláštní nádobě a máme-li čas, necháme ho chvíli odležet. Zeleninu Moravanka přecedíme a větší kusy nakrájíme (okurky na kolečka, feferonku na menší kousky). Na pánvi si rozpálíme olej, nejdříve na něm opečeme játra a dáme je stranou. Potom na oleji opečeme vepřové maso. Jakmile zbělí, přidáme již opečená játra a nakrájenou zeleninu Moravanka. Promícháme a necháme chvíli prohřát. Podáváme s rýží a ozdobíme listy hlávkového salátu.

Názory čtenárů

Dobrota k pohledání. Moc nám chutnalo. Dělávám, tuto "směs" k bramboráčkům a vždycky s úspěchem. Přidávám body - Česká kuchařinka opět nezklamala, chválím Vás (vde).
Maj. dne 27.3.2007
Výborné,doporučuji!
Jarča. dne 12.3.2007
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".