Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Salát z čínského zelí a jeho obměny
(vde)
recept číslo: 91
cinovoc.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1 čínské zelí
citronová šťáva
cukr
sůl
olivový olej

 

Postup

Salát z čínského zelí je u nás hned po klasickém hlávkovém salátu nejfrekventovanějším salátem. Čínské zelí má tu výhodu, že je k dispozici po celý rok, lze je ve vhodném obalu a v chladu skladovat i několik dní, a tak je možné je mít kdykoliv k dispozici. Jednotlivé listy čínského zelí opláchneme a nakrájíme na nudličky zhruba 1 cm široké. Připravíme si zálivku z vody, citronové šťávy, cukru a trochy olivového oleje oleje - množství by mělo odpovídat velikosti čínského zelí a Vašim zvyklostem. Zálivku nalijete na zelí a jemně zamícháte. Salát je nejlepší zhruba po půl hodině, kdy je ještě dostatečně křehký, ale již plně ochucený zálivkou. Potom je třeba jej hned podávat, nelze skladovat (po několika hodinách již není použitelný).
Také tento salát má u nás několik obměn. Nejčastější je doplnění tohoto salátu rajčaty nakrájenými na kousky, jindy zase použijeme sterilovanou kukuřici a na zvýraznění barvy i chuti salátu pár proužků sterilované červené kapie. Možná je i kombinace se sterilovanými žampiony a čerstými rajčaty. Fantazii se zde meze nekladou...



Názory čtenárů

já dělám salát z čínského zeli a ananasem z konzervy ,je to výborné
Libuše dne 26.5.2015 19:26:47
Salát je salát, tohle je jenom čínské zelí se zálivkou.Vylepšení Loly je fajn.
tralala dne 20.2.2015 19:50:12
hnus
hnus dne 14.2.2015 10:23:44
hnus
hnus dne 14.2.2015 10:23:33

frhn dne 7.2.2015 10:50:10
Já bych určitě ještě přidala třeba mrkev nebo jablka,salát je pak velmi lehký a moc dobrý :)
Lola dne 7.4.2013 10:04:13
Salát z čínského zelí s kysanou smetanou,namá chybu.
Milča dne 27.3.2009 14:19:31
Přidal jsem i kuřecí maso na kari a lehce osmahl super!!!!!!!!!!
salátek dne 25.1.2009 11:38:59
Často tento salát z čínského zelí dělám kjako přílohu k hlavnímu jídlu. V naší rodině je dosti oblíbený, pro svoji lehkost.
Hana dne 12.11.2002
Salát je jednoduchý na přípravu, rychlý, dobrý, lehce stravitelný a chutný, doporučuji. J:-)
dne 9.1.2002
Zobrazený salát z čínského zelí je doplněn kousky sušených švestek, kompotovaných meruněk a čtverečky zelených paprik.
vde dne 26.11.2000
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".