Máslo utřeme s hořčicí a kořením (každého koření dáme tak na špičku kávové lžičky). Přidáme na drobné kostičky nakrájenou cibuli a zelenou papriku, na proužky nakrájený šunkový salám, nastrouhaný sýr a jablko. Promícháme a mažeme na chléb, bagetu či tmavé pečivo. Zdobíme plátkem rajčete či salátové okurky.
Pomazánka je dost výrazné chuti - chcete-li ubrat, vyřaďte pálivou papriku a dejte asi půl lžičky citronové šťávy.