Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Ořechové tyčinky I
(kni)
recept číslo: 788
orechty.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

150 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
80 g másla
2 žloutky
hladká mouka na vyválejí
marmeláda
80 g mletých ořechových jader

Poleva:
200 g cukru
2 lžíce mléka
1-2 lžíce citrónové šťávy
 

Postup

Do mouky přidáme nakrájené změklé máslo a společně promneme. Přidáme moučkový cukr, žloutky, mleté ořechy a vypracujeme těsto. Necháme je v chladničce asi hodinu odležet. Na pomoučeném vále potom vyválíme plát, přeneseme ho na vymaštěný plech a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů. Horký plát rozkrojíme na půlky, jednu polovinu potřeme marmeládou a oba pláty slepíme a zatížíme prkénkem. Takto necháme několik hodin. Potom polijeme plát citrónovou polevou a po ztuhnutí z něj nakrájíme pruhy široké asi 5 cm a z nich tyčinky.
Příprava polevy.
Prosátý moučkový cukr smícháme s uvedenými přísadami a mícháme a mícháme, až vznikne hustá a lesklá poleva.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".