Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kokosové tyčinky
(kni)
recept číslo: 778
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

80 g másla
80 g moučkového cukru
1 vejce
180 g hladké mouky
80 g strouhaného kokosu
1/4 balíčku vanilínového cukru

Čokoládová poleva:
40 g čokolády na vaření
50 g moučkového cukru
1/2 lžičky vanilinového cukru
1-2 lžíce vody
10 g másla

 

Postup

Změklé máslo rozetřeme s moučkový cukrem, přidáme žloutek, vanilinový cukr a napěníme. Na vál prosijeme mouku, přidáme máslovou směs, kokos a krátce zpracujeme v těsto. Necháme ho hodinu odležet a potom ho po částech vkládáme do mlýnku na maso se speciálním nástavcem a tvoříme tyčinky. Přeložíme je na lehce vymaštěný plech (nebo na plech vyložený papírem na pečení) a pečeme v troubě vyhřáté asi na 200 stupňů. Po vychladnutí polijeme konce tyčinek čokoládovou polevou.

Příprava polevy:
Ve vodě rozpustíme moučkový a vanilinový cukr, přidáme rozlámanou čokoládu, máslo a za stálého míchání zahříváme na malém plaménku až se suroviny spojí v hladkou polevu. Hned ji použijeme.

?

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".