Mouku smícháme s moučkovým cukrem, přidáme drobně nakrájené máslo a vše promneme. Potom přidáme žloutek, vanilinový cukr a vše dohromady zpracujeme v těsto. Necháme je odležet asi hodinu v chladničce. Z těsta vyválíme plát silný asi 3 mm, formičkou z něj vykrajujeme srdíčka a přenášíme je na suchý plech. Pečeme je v troubě vyhřáté asi na 220 stupňů. Po vychladnutí spojíme dvě srdíčka nádivkou, polijeme polevou a hustě posypeme strouhaným kokosem.
Příprava nádivky:
Změklé máslo napěníme s cukrem, přidáme kokos, kakao a podle potřeby zředíme rumem.
Příprava polevy:
Máslo rozehřejeme, vmícháme do něj cukr promísený s kakaem, potom škrobovou moučku rozmíchanou na kaši ve vodě a krátce povaříme. Potom sejmeme z plotýnky a mícháme, až poleva zhoustne.
?