Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kokosová srdíčka
(kni)
recept číslo: 777
dicka.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

Těsto:
300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
200 g másla
1 žloutek
lžička vanilinového cukru
strouhaný kokos

Nádivka
120 g másla
moučkový cukr
80 g strouhaného kokosu
2 lžíce kakaa
rum

Kakaová poleva:
80 g másla
80 g moučkového cukru
1 vrchovatá lžíce kakaa
2 lžičky škrobové moučky (Maizeny)
3 lžíce vody

 

Postup

Mouku smícháme s moučkovým cukrem, přidáme drobně nakrájené máslo a vše promneme. Potom přidáme žloutek, vanilinový cukr a vše dohromady zpracujeme v těsto. Necháme je odležet asi hodinu v chladničce. Z těsta vyválíme plát silný asi 3 mm, formičkou z něj vykrajujeme srdíčka a přenášíme je na suchý plech. Pečeme je v troubě vyhřáté asi na 220 stupňů. Po vychladnutí spojíme dvě srdíčka nádivkou, polijeme polevou a hustě posypeme strouhaným kokosem.

Příprava nádivky:
Změklé máslo napěníme s cukrem, přidáme kokos, kakao a podle potřeby zředíme rumem.

Příprava polevy:
Máslo rozehřejeme, vmícháme do něj cukr promísený s kakaem, potom škrobovou moučku rozmíchanou na kaši ve vodě a krátce povaříme. Potom sejmeme z plotýnky a mícháme, až poleva zhoustne.


?

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".