Česká hospodyňka
- 16.září 2024
- Dnes má svátek Ludmila
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Suroviny
700 g uzeného masa (krkovička)
2 velké cibule
kmín
(sůl)
vývar z kostky
2 lžíce másla
2 velké cibule
kmín
(sůl)
vývar z kostky
2 lžíce másla
Postup
Uzené maso nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, rozdělíme na čtvrtky a z nich oddělíme plátky. Pekáč vymažeme máslem, poklademe do něj maso, posypeme hustě cibulí, podlijeme asi 200 ml vývaru a dáme péct do trouby. Máme-li méně slané uzené maso, můžeme ho ještě trochu posolit. Jakmile je měkké, servírujeme ho s čočkovou nebo hrachovou kaší. Cibule, se kterou se uzené maso peklo, dobře luštěniny ochutí.
?
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola