Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuře s paprikovými lusky
(vde)
recept číslo: 59
papcin.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

400 g kuřecího masa
3 lžíce sádla
2 paprikové lusky (červený + zelený)
50 g mladé kedlubny
půl šálku hovězího vývaru
1 lžíce červeného vína
špetka Glutasolu
1 lžička zázvorového oleje
1 vejce
1 lžička máčeného škrobu
1 lžíce sojové omáčky
2 stroužky česneku
pažitka
 

Postup

Kuřecí maso vykostíme, nakrájíme na kostičky a promícháme se škrobobou moučkou, vejce, solí a sojovou omáčkou a necháme chvíli odležet v chladnu. Zatím si připravíme dva paprikové lusky - zbavíme je jader a nakrájíme na kostičky. Na tenké plátky nakrájíme mladou kedlubnu. Na pánvi si rozpálíme sádlo, vložíme do něj maso a mícháme, až maso zbělí. Potom přidáme nakrájené paprikové lusky a kedlubnu. Opět zamícháme, podlijeme vývarem, zmírníme oheň, dochutíme Glutasolem, vínem, lžičkou zázvorového oleje a lžičkou máčeného škrobu. Vhodnou přílohou je rýže. Zeleninovým salátem nebo alespoň kousky barevné zeleniny na ozdobení nic nezkazíte. Co takhle přidat trochu nakrájeného čínského zelí ozdobeného několika půlměsíčky rajčat?

Názory čtenárů


dne 23.4.2013 16:04:33
Recept vypadá slušně,uvaříme, ochutnáme
ahoj.
dne 27.12.2000
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".