Na první těsto rozetřeme máslo s cukrem, potom přidáme všechny další suroviny a vypracujeme hladké těsto. Je poměrně husté, špatně se roztírá, ale přesto se ho pokusíme rovnoměrně rozetřít na vymazaný a moukou vysypaný plech. Tvarohovou náplň si ušleháme z výše uvedených surovin a potřeme s ní první vrstvu těsta. Na tvarohovou vrstvu poklademe ovoce (meruňky, rybíz, broskve apod - lze použít i odkapané kompotované ovoce). Umícháme si druhé těsto (stačí vše rozšlehat) a rozetřeme jej jako vrchní vrstvu . Pečeme v troubě asi 45 minut na 180 stupňů. Vychladlý moučník krájíme na řezy. Kromě svěží a zajímavé chuti krásně lahodí i oku - na řezu je barevný.
Vyzkoušená obměna:
Kdo nemá rád příliš tvaroh, stačí udělat náplň i z 250 g tvarohu, 1 vejce a
50 g cukru.
Česká hospodyňka
- 23.duben 2024
- Dnes má svátek Vojtěch
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1801) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
1.těsto:
300 g polohrubé mouky
100 g másla
150 g cukru
2 lžíce kakaa
11 lžic studené vody
1 celé vejce
1 prášek do pečiva
Nádivka:
500 g tvarohu
2 vejce
100 g cukru
hrozinky
vanilkový cukr
rum
trochu mléka
2. těsto
250 g polohr. mouky
200g cukru
1/2 skleničky oleje
6 lžic studené vody
3 celá vejce
1/2 prášku do pečiva
300 g polohrubé mouky
100 g másla
150 g cukru
2 lžíce kakaa
11 lžic studené vody
1 celé vejce
1 prášek do pečiva
Nádivka:
500 g tvarohu
2 vejce
100 g cukru
hrozinky
vanilkový cukr
rum
trochu mléka
2. těsto
250 g polohr. mouky
200g cukru
1/2 skleničky oleje
6 lžic studené vody
3 celá vejce
1/2 prášku do pečiva
Postup
Názory čtenárů
| Tak já jí jdu taky vyzkoušet :-) Bára dne 24.5.2010 12:20:52 |
| je výborná! any any dne 7.6.2008 13:06:53 |
| Léta tuhle buchtu dělám a u nás tomu říkáme tříbarevné řezy a rodinka je miluje. pá a pečte! babucha dne 26.5.2007 |
| Doporučuji,je dobrá a rychlá.Do obou těst jsem dala ale mléko podle potřeby,aby se dobře roztírala.Na tveroh jsem použila kompot z červených hroznů.Úspěch byl velký. Jarča. dne 7.5.2007 |
| Tak a jdu jí upéct znovu.Je vláčná a výborná Hanny dne 4.5.2007 |
| Včera jsem ji upekla ,když přišli děti i z vnoučaty tak se po ní jen zaprášilo.Je opravdu dobrá.Na první těsto jsem si pomohla navlhčenou gumovou stěrkou a šlo to báječne rozetřít.Doporučuji zkusit. Věra Brno 29.8.2006 Věra dne 29.8.2006 |
| Upekla jsem a je to dobré. Můžu doporučit!! Hanny dne 22.7.2006 |
| Mám meruňky, tak dnes vyzkouším. Vypadá moc dobře a doufám,že i tak chutná. Hanny dne 21.7.2006 |
| Vypadá i chutná výborně, všem doporučuji Zuzu dne 17.6.2006 |
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola