Postup
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme marinádu - dobře ji rozmícháme a potom s ní potřeme ze všech stran kusy kuřete. Zbylo marinádu si odložíme, budeme ji potřebovat při prečení. Takto upravené kuřecí maso necháme v chladnu minimálně půl hodiny marinovat. Potom můžeme kuře buď péct v troubě nebo grilovat. Během tepelné úpravy ho občas potíráme marinádou. Podáváme s rýží nebo s bramborem a se zeleninovým salátem nebo zeleninovou oblohou.