Omytá rajčata nakrájíme na kolečka a urovnáme je na 4 dezertní talířky. Poklademe je proužky sardinek a dílky vajec uvařených natvrdo. Posypeme je nadrobno nakrájenou cibulí, posolíme a opepříme. Pokapeme citronovou šťávou a trochou oleje z konzerv.
Poznámka: Výborná je tato kombinace také s hlávkovým či ledovým salátem.