Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Zmrzlinový pohár s ovocem a karamelem
(vde)
recept číslo: 453
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 ruské zmrzliny
400 g ovoce
30 g ořechových jader
Karamel:
80 g krystalového cukru
1 lžička vanilkového cukru
150 ml vody

 

Postup

Cukr upražíme na pánvičce za stálého míchání, až vznikne žlutočervený karamel. Zalijeme jej vodou, přidáme vanilkový cukr, promícháme, chvilku povaříme a necháme vychladnout. Z ruské zmrzliny odstraníme oplatky, nakrájíme ji na kousky a rozdělíme do 4 skleněných pohárů. Přidáme nakrájené ovoce, polijeme vychladlým karamelem a posypeme nasekanými ořechy.
Poznámka: Místo ruské zmrzliny lze samozřejmě použít světlý nanukový dort. Ovoce vybereme podle sezóny a dostupnosti. Výborné jsou čerstvé jahody, maliny, ale třeba i borůvky. V zimě je může nahradit mandarinka či kiwi.

Názory čtenárů

chci to vyrobit ale nevidela sem tu fotku
červenakova dne 26.4.2015 15:23:41
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".