Jablka oloupeme a nastrouháme je na hrubém (okurkovém) struhadle. Také oříšky si nameleme nebo nastrouháme. Odvážíme si ostatní suroviny a vše dobře v míse promícháme. Vznikne nepříliš hladká a poměrně hustá hmota, kterou rovnoměrně rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Upozornění:
Jde o poměrně rychlý a jednoduchý moučník, který pečeme zejména tehdy, když máme přebytek jablek. Hotový moučník nelze příliš dlouho skladovat - díky obsahu jablek vlhne.