Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Šunkové rolky s celerovým salátem
(vde)
recept číslo: 397
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

600 g šunky
200 g celeru
2 jablka
citronová šťáva
60 g vlašských ořechů
sůl
cukr
200 g smetany ke šlehání
zelená petrželka
 

Postup

Potřebujete připravit zajímavé studené pohoštění? Pusťte se do toho..
Syrový celer oloupeme, opláchneme a nastrouháme na jemném struhadle na nudličky. Také jablka oloupeme, odstraníme jádřince a jemně nastrouháme. Obojí ihned pokapeme citronovou šťávou - zabrání to zhnědnutí. Ořechy také jemně nastrouháme - měly by jich být po nastrouhání dvě vrchovaté polévkové lžíce - a přidáme je k jablkům a celeru. Osolíme, opepříme, přidáme trochu cukru a vmícháme ušlehanou smetanu. Plátky šunky potřeme připravenou směsí a srolujeme. Ozdobíme například proužkem červené sterilované papriky a zelenou petrželkou. Podáváme s bílým pečivem.
Poznámka: Pro první pokus o tento recept je lepší zvolit poloviční množství.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".