Česká hospodyňka 

K podmáslí přidáme vejce, oba druhy cukru a olej a rozšleháme. Mouku promícháme s práškem do pečiva a postupně přimícháme ke žloutkové směsi.

Formu na bábovku vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Nalijeme do ní polovinu těsta. Do zbylého těsta přidáme kakao a promícháme. Nalijeme na bílé těsto a vidličkou spirálovitě projedeme, abychom získali na řezu bábovky zajímavou kresbu.

Vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C a pečeme asi 40 minut. Jakmile se těsto na okrajích začne oddělovat od bábovky, odzkoušíme špejlí, zda je bábovka hotová.

Příprava je jednoduchá a rychlá. Bábovka je jemná a svěží.