Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Panenka se zeleninou
(vde)
recept číslo: 3627
panzel.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1 vepřová panenka
2 lžíce škrobové moučky
sůl
mletý pepř
chilli koření
2 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
1 malá cuketa
1/2 brokolice
2 rajčata

Na omáčku:
100 ml kečupu
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžíce sójové omáčky
1/2 lžičky cukru
špetka chilli koření
2 kyselé okurky
 

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, přidáme škrobovou moučku, sůl, čerstvě mletý pepř, chilli, prolisovaný česnek a lžíci oleje. Promícháme a necháme v chladnu rozležet. Aspoň hodinku.
Na omáčku smícháme kečup s hořčicí, sójovou omáčkou, pokrájenými kyselými okurkami a chilli kořením.
V pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm připravené masové nudličky do měkka. Vzhledem k tomu, že jde o kvalitní maso, opékáme velmi krátce. Pak přidáme nakrájenou cuketu, na růžičky rozebranou brokolici, na kousky nakrájená rajčata a krátce podusím. Nakonec zalijeme omáčkou a společně prohřejeme.

Jako příloha jsou vhodné těstoviny, rýže či pečivo.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".