Není to žádný převratný recept. Má však několik výhod. Spotřebuje se zbylé pečené maso (kuřecí či jiné). Rozpočet je na dvě porce, čili ideální pro dvojici či jednotlivce. Recept se dá se různě obměňovat, podle surovin, které máme doma. A navíc je to rychlé.
Připravíme si všechny suroviny, pokrájíme maso. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Zatím si na dvou lžících orestujeme maso a celá cherry rajčátka. Můžeme podle chuti okořenit. Na závěr přidáme čerstvý baby špenát a necháme ho trochu změknout. Do této směsi lehce vmícháme uvařené těstoviny, posypeme nastrouhaným parmazánem.