Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Plněné cukety
(vde)
recept číslo: 3542
plnecuke.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

2 mladé cukety
400 g mletého míchaného masa
1 vejce
sůl
mletý pepř
1 feferonka
1 malá cibule
2 stroužky česneku
1 sýr Hermelín
1 lžíce oleje
 

Postup

Cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme vnitřek. Ten nemusíme vyhazovat, využijeme třeba do polévky. Dlabání jde docela dobře polévkovou lžící.

Cibuli a česnek oloupeme a jemně pokrájíme. Z feferonky odstraníme semínka a také ji jemně pokrájím. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, na něm orestujeme cibuli, feferonku a česnek. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme. Maso lehce opečeme, vmícháme vejce a odstavíme ze zdroje tepla.

Masovou směsí naplníme cukety, vložíme do trouby rozehřáté na 200 st. C a pečeme asi 30 minut. V polovině pečení poklademe povrch plátky Hermelínu (nebo jiného sýra). Dopečeme do zlatova.

Podáváme s vařeným bramborem.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".