Česká hospodyňka 

Dáme si vařit asi 1,5 l vody na polévku a zatím si očistíme a pokrájíme všechnu zeleninu. Kapustičky nakrájíme na poloviny nebo na čtvrtiny, podle toho jak jsou veliké. Jakmile se voda vaří, vložíme všechnu zeleninu do vody, polévku osolíme a opepříme.
Připravíme si světlou jíšku, rozředíme ji vodou a vmícháme do polévky. Polévku ještě povaříme asi 15 minut. Ke konci přidáme na proužky nakrájenou anglickou slaninu a rozemnutou majoránku.

Poznámky:
Polévka je hotová zhruba za půl hodiny. Při přípravě můžete různě experimentovat.
Například místo anglické slaniny můžete přidat houby (sušené, mražené, čerstvé), ale ty na rozdíl od slaniny hned na začátku varu.