Česká hospodyňka 

Rajčata omyjeme a pokrájíme. Cibulky očistíme a též pokrájíme (včetně natě). Osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a promícháme. Necháme asi půl hodiny odležet v chladnu. Před podáváním posypeme sedmikráskami. Ty tam však nejsou jen na parádu, můžeme je sníst spolu s rajčaty.

Poznámka:
I s tímto salátem můžete experimentovat a přidat nějaké čerstvé bylinky ze zahrádky. Třeba lístečky čerstvého citrónového tymiánu.