Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Zatímco se vaří, rozpustíme si na hlubší pánvi nebo v kastrolu kousek másla, přidáme k němu ricotu, smetanu a drcený nakládaný pepř. Zahříváme a rozmícháme pokud možno do hladka. Po chvilce přidáme trochu soli, hrubě nastrouhanou citrónovou kůru a jemně nakrájenou šunku. Odstavíme.
Do této omáčky vmícháme uvařené těstoviny a poté baby špenát.
Poznámka:
Je to rychlé, chutné, lehké. Dobré jídlo pro horké dny, inspirované italskou kuchyní.
Česká hospodyňka
- 12.prosinec 2024
- Dnes má svátek Simona
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (973) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
350 g těstovin (silnější trubičky - rigatoni)
120 g baby špenátu
200 g ricoty
50 ml smetany
30 g másla
50 g šunky
kůra z citrónu
3 lžičky nakládaného zeleného pepře
sůl
120 g baby špenátu
200 g ricoty
50 ml smetany
30 g másla
50 g šunky
kůra z citrónu
3 lžičky nakládaného zeleného pepře
sůl
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola