Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Rychlá kapustová polévka
recept číslo: 3184
kapuspo.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1/2 hlávky kapusty
3 brambory
1 cibule
3 stroužky česneku
majoránka
drcený kmín
1 lžíce mleté papriky
2 lžíce hladké mouky
3 lžíce oleje
sůl
mletý pepř
kostka masoxu
1,5 l vody
 

Postup

Kapustu dobře očistíme, opláchneme a pokrájíme na nudličky. Dáme ji vařit do studené vody společně s bramborami nakrájenými na kostky. Přidáme sůl, pepř, kmín a masox a vaříme doměkka.

Mezitím si na oleji připravíme cibulovou jíšku - na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme hladkou moukou, promícháme. Přidáme mletou papriku, znovu promícháme a zalijeme studenou vodou aby nám jíška neudělala hrudky. Odstavíme ze zdroje tepla, do jíšky přidáme majoránku a rozetřený česnek. Takto ochucenou jíšku vmícháme do polévky a ještě asi 5 minut společně povaříme.

Poznámka: Volně podle knížky S Čirinou na cestách

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".