Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuře se zázvorem a medem
(vde)
recept číslo: 3127
kuzamed.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1 kuře

Marináda:
3 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
3 lžíce medu
3 lžíce citrónové šťávy
3 lžíce oleje
3 lžíce sojové omáčky
3 chilli papričky
3 stroužky česneku
sůl
 

Postup

Kuře rozporcujeme a vložíme do marinády několik hodin před vlastní úpravou. Je možné ho nechat v marinádě i přes noc. Kuře můžeme nahradit 4 kuřecími stehny.

Všechny suroviny na marinádu dáme do misky a promícháme. Použijeme samozřejmě tekutý med (lze rozehřát, když postavíme sklenici s medem do horké vody). Zázvor před strouháním oloupeme a strouháme na jemném struhadle. Z chilli papriček odstraníme semínka a stopku a pokrájíme je. Česnek oloupeme a prolisujeme. Osušené porce kuřete vložíme do marinády a několikrát jimi v marinádě pohneme, aby se dostala na všechna místa. Misku překryjeme potravnářskou fólií a uložíme do chladna.

Před přípravou přesuneme maso do pekáčku, polijeme marinádou a vložíme do vyhřáté trouby. Upečeme do zlatova. Podáváme třeba s rýží. Na fotografii je i salát z červeného zelí.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".