Do osolené vody dáme vařit brambory nakrájené na kostičky. Také uzené maso si pokrájíme na kostičky a když jsou bramobory téměř měkké, přidáme do polévky společně s prolisovaným česnekem, mletým pepřem a majoránkou. Nakonec přidáme posekanou pažitku.
Chléb si také pokrájíme na kostičky a osmažíme na lžíci sádla. Opečený chléb rozdělíme do talířů a zalijeme horkou polévkou.
Poznámka:
Polévka to je jednoduchá a rychlá, kromě uzeného masa obsahuje suroviny, které má každý většinou doma k dispozici. Hodí se třeba navečer, když přijdete domů promrzlí, máte chuť na něco teplého a nechce se vám dlouho vařit. Samozřejmě můžete zaměňovat suroviny. Uzené lze nahradit třeba šunkou, pažitku třeba libečkem nebo petrželkou.