Ryby necháme rozmrazit, opláchneme, osušíme. Tento druh ryb má velmi ostré a jemné šupiny, na povrchu je nařízneme. aby se ryba při pečení nezkroutila. Ryby osolíme a opepříme a pokapeme citrónovou šťávou.
Dno pekáčku potřeme máslem a poklademe plátky pomeranče, přidáme bobkové listy. Na to položíme ryby a pokapeme je olivovým olejem. Pečeme je při teplotě zhruba 190 st. C asi 20 minut. Podle potřeby je přelijeme vypečenou šťávou z pod masa. Ke konci pečení ještě posypeme tymiánem.
Česká hospodyňka
- 19.duben 2024
- Dnes má svátek Rostislav
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1082) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
2 pražmy (mražené)
1 větší pomeranč
1 citrón
2 bobkové listy
2 lžíce másla
2 lžíce olivového oleje
tymián
sůl
drčený pepř
1 větší pomeranč
1 citrón
2 bobkové listy
2 lžíce másla
2 lžíce olivového oleje
tymián
sůl
drčený pepř
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola