Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kachní játra s nudlemi
(vde)
recept číslo: 2733
nukach.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

300 g kachních jater
1 pórek
3 stroužky česneku
1 feferonka kozí roh
olivový olej
1 lžíce sojové omáčky
sůl

 

Postup

Kachní játra odblaníme (odstraníme světlé kousky tuku), opláchneme a osušíme. Nakrájíme na kousky. Pórek očistíme a šikmo nakrájíme na kolečka. Z feferonky odstraníme semínka a nakrájíme ji na proužky. Česnek oloupeme, každý stroužek nožem rozmáčkneme a hrubě nasekáme.
Na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje, orestujeme v něm pokrájený česnek a feferonku. Přidáme kachní játra a jakmile zesvětlají, přidáme i nakrájený pórek. Rychle opečeme, přidáme sojovou omáčku a trochu osolíme. Navršíme na uvařené dlouhé a tenké nudle.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".