Recept je určen pro domácí pekárnu (ETA Duplica Vital). Do nádoby dáme mléko a olivový olej, nasypeme prosátou hladkou chlebovou mouku, sůl, cukr, kmín a balíček sušeného droždí. Zapneme na program "Klasik".
Chléb je lehký, kyprý s jemnou vůní po kmínu.