Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Nové brambory s tvarohem
(vde)
recept číslo: 2653
novebt.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

800 g nových brambor
čerstvý libeček
250 g tučného tvarohu
2 lžíce mléka
máslo
sůl
pažitka
 

Postup

Nové brambory oškrábeme a uvaříme do měkka v osolené vodě s libečkem. Dáváme celou větvičku, dobře se dá potom vyjmout.
Zatím si ušleháme tvaroh s trochou mléka a solí. Použijeme radši tučný tvaroh, je chutnější. Nakonec do něj vmícháme nasekanou pažitku. Na horké brambory na talíři položíme tenký plátek másla, sám se rozpustí. Přidáme tvaroh s pažitkou. Můžeme doplnit čerstvou zeleninou nebo zapíjíme podmáslím či kefírem.

Poznámka:
V období, kdy jsou první jarní brambory, je to rychlá, svěží a zdravá večeře.

Názory čtenárů

Kupte si malé nové brambůrky, omyjte a uvařte ve slupce. To je mňamka.
Iva dne 11.5.2010 06:45:52
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".