Upečený (a vychladnutý) vepřový bůček nakrájíme na kousky (odstraníme kosti) a jemně umeleme. Kyselé okurky, cibuli a vajíčko nakrájíme na jemné kostičky. Přidáme horčici, majolku a podle potřeby osolíme a opepříme.
Mažeme na chléb, ozdobíme kolečky salátové nebo kysané okurky.
Poznámka:
Kousek bůčku přidávám ke králíkovi, když ho peču na cibuli. Bůček králíka krásně provoní, ale pak se většinou nesní. Tak ho spotřebuji do pomazánky, která v chladničce vydrží i do druhého dne.
Česká hospodyňka
- 17.září 2024
- Dnes má svátek Naděžda
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1116) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
300 g pečeného veprového bůčku
3 kyselé okurky
1 vejce natvrdo
1 malá cibule
3 lžíce hořčice
2 lžíce majolky
mletý pepř
(sůl)
salátová okurka na ozdobení
3 kyselé okurky
1 vejce natvrdo
1 malá cibule
3 lžíce hořčice
2 lžíce majolky
mletý pepř
(sůl)
salátová okurka na ozdobení
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola