Krabí tyčinky necháme rozmrazit a jemně je nakrájíme nebo nasekáme v mixéru (ale ne na kaši!). Celer očistíme, nastrouháme na jemném struhadle a pokapeme citrónovou šťávou. Jogurt promícháme se solí, cukrem, mletým pepřem, majolkou a nalijeme na krabí tyčinky a celer. Vše promícháme a můžeme nechat chvíli odležet v chladnu. Mažeme na plátky veky, zdobíme kousky ovoce (dílky mandarinek, proužky pomeranče, půlkuličkami hroznového vína...)
Poznámka:
Preferuji hustý bílý jogurt, ale kdo počítá kalorie, tak použije jogurt dle svého uvážení a majolku třeba vynechá. Ale není to pak to pravé ořechové...