Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Krůtí guláš
(vde)
recept číslo: 255
krutigul.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

400 g krůtího masa
mletý pepř
sůl
3 lžíce oleje
2 cibule
sladká i pálivá paprika
1 malá sklenice sterilovaného leča
4 stroužky česneku
worchesterská omáčka
čerstvě nastrouhaný křen na ozdobení
 

Postup

Na guláš můžeme použít méně kvalitní krůtí maso - např. krůtí stehna nebo můžeme koupit přímo kousky krůtího masa na guláš (prodává se zmražené). Maso nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. V kastrolu si rozpálíme olej, cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme maso a za stálého míchání ho osmahneme. Posypeme mletou paprikou, přidáme sterilované lečo, rozetřený česnek a zakapeme worchesterem. Podléváme vodou podle potřeby a dusíme doměkka. Čestvý křen oloupeme a jemně nastrouháme. Posypeme jím guláš před podáváním. Jako přílohu můžeme zvolit chléb či hranolky, nebo jinou vámi oblíbenou gulášovou přílohu.

?

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".