Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Brambory se žampiony
(vde)
recept číslo: 2535
bramzam.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 brambory
8 žampionů
1 chilli paprička
1 česnek jednostroužek
sůl
mletý pepř
50 g másla
 

Postup

Brambory si předem uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na plátky. Žampiony očistíme a také nakrájíme na plátky. Máslo dáme rozpustit, přidáme do něj prolisovaný česnek a jemně nasekanou chilli papričku (bez jadérek). Nakrájené brambory a žampiony naskládáme střídavě jako tašky na střeše do pekáčku či zapékací misky, mírně osolíme a opepříme a zalijeme rozpuštěným česnekovým máslem.
Zapečeme v troubě při 200 st. C (necháme odkryté). Podáváme buď jako samostatné lehké jídlo - v tomto případě doplníme salátem z čerstvé zeleniny - nebo jako slavnostnější přílohu k masitým pokrmům.
Poznámka:
Množstí surovin odpovídá zhruba dvěma porcím (záleží na velikosti brambor a žampionů).

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".