Nejdříve si uvaříme vejce, necháme je vychladnout, oloupeme a jemně nakrájíme. Oloupeme a jemně nakrájíme i menší cibuli. Ostrým nožem pokrájíme uzeného lososa na nudličky. Pomazánkové máslo bez příchuti zředíme trochou mléka, opepříme a přidáme ostatní nakrájené ingredince. Promícháme.
Mažeme na plátky chleba, veky, celozrnného pečiva. Dobře se kombinuje s plátkem čerstvé salátové okurky.