Nad párou rozhřejeme tuk, čokoládu a nugátový krém. Půlku hmoty rozlijeme do papírových košíčků a dáme ztuhnout. Po ztuhnutí vložíme do každého košíčku po rozince a mandli.
Do druhé půlky přidáme máslo, ořechy, cukr, rum a mléko a tuto směs opět rozdělíme do košíčků. Povrch můžeme pocákat bílou polevou.