Špekáčky oloupeme a pokrájíme na půlkolečka. Také naťovou cibulku, pažitku, papriky a rajčata pokrájíme. Majolku smícháme s hořčicí, přidáme k nakrájeným špekáčkům a zelenině a promícháme. Necháme trochu odležet.
Poznámka: Množství jednotlivých surovin volíme dle chuti, nebojíme se experimentovat.