Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Brambory na paprice
(Ham)
recept číslo: 2214
branapa.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

500 g večer uvařených neloupaných brambor
kousek pórku nebo 1 cibule
česnek podle chuti
1 malá sklenička sladkokyselé zeleniny
1/2 lžičky mleté papriky
1/2 lžičky koření čubrica
sůl
worchesterová omáčka
2 lžíce zakysané smetany
olej
 

Postup

Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme rozehřát olej, přidáme pórek nakrájený na kolečka nebo cibuli na kostičky a necháme zesklovatět. Pak přidáme na plátky nakrájený česnek a papriku a mícháme, aby se nám to nepřipálilo. Vložíme brambory a scezenou zeleninu a necháme prohřát. Zakápneme worchesterovou omáčkou, přidáme čubricu, sůl a zakysanou smetanu. Pořádně promícháme a podáváme nejlépe s nějakým salátem.

Názory čtenárů

brambory mají být neloupané, nebo oloupané?
dne 21.1.2008
Vařit ve slupce a druhý den je oloupat, tak jak je to napsané.
Jana H. dne 21.1.2008
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".