Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuřecí medailonky na zázvoru
(vde)
recept číslo: 2207
kuzan.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

4 ks kuřecích prsou
1 ananas
2 cm čerstvého zázvoru
2 vejce
2 lžíce sojové omáčky
1 chilli paprička
tuk a opečení
plátky mandlí na ozdobu
 

Postup

Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky (z jednoho kusu asi 4 plátky). Tupou hranou nože je lehce naklepeme.
Čerstý zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. V misce rozšleháme vejce, přidáme sojovou omáčku a nastrouhaný zázvor. Promícháme a do této směsi vložíme nakrájené kuřecí maso. Můžeme přidat i jemně nasekanou chilli papričku, ale nemusíme. Misku přikryjeme a maso necháme v chladnu do druhého dne.
Ananas oloupeme a nakrájíme také na plátky zhruba velikosti plátků kuřecích. Na pánvi rozpálíme olej a ananas na něm opečeme, vyjmeme z pánve a dáme stranou. Přidáme trochu tuku a na pánvi rychle opečeme maso. K masu přidáme ananas a společně necháme chvíli prohřát.
Na talíři můžeme posypat plátky mandlí.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".