Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Topinka II
(vde)
recept číslo: 2113
topinka.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

4 krajíce chleba
2 plátky z vepřové kýty
grilovací koření
1 malá cuketa
1 malá sklenice zavařeného leča
ostrý kečup
100 g tvrdého sýra
olej
sůl
1 stroužek česneku
mletý pepř
4 listy zeleného salátu
 

Postup

Protože je to jídlo rychlé a při jeho přípravě nelze otálet, je třeba si nejdříve připravíme všechny suroviny. Maso nakrájíme na nudličky, posypeme grilovacím kořením, pokapeme lžící oleje, promícháme a necháme v chladnu odležet. Cuketu omyjeme, podélně rozdělíme na čtvrtky a nakrájíme na plátky. Sýr si nastrouháme na hrubém struhadle.Omyjeme si listy salátu, oloupeme česnek, nakrájíme chleba.
Topinky můžeme upéct v troubě na plechu. Zatímco se pečou, rozpálíme na pánvi olej, orestujeme na něm nudličky vepřového masa, přidáme cuketu a opečeme. Přilijeme lečo, mírně osolíme a opepříme a přidáme asi 4 lžíce kečupu. Lehce promícháme a společně prohřejeme. Mezitím stihneme otočit topinky, jakmile jsou křupavé, vyjmeme je z trouby, potřeme česnekem a každou dáme na jeden talíř. Přidáme list salátu, na topinku navršíme masovou směs, posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.
Poznámka:
Můžeme samozřejmě použít i kuřecí maso, případně přidat nasekanou čerstvou feferonku, pokud chceme mít ostřejší chuť.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".