Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuře se sezamem, zázvorem a medem
(vde)
recept číslo: 209
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

500 g kuřecích prsíček
1 lžíce oleje
sůl
pepř
3 celerové natě
2 lžíce sojové omáčky
1/2 lžičky čínského koření
1 lžíce medu
3 mladé pórky
4 lžíce sezamu
1 kousek zázvoru

 

Postup

Pozor, jde o recept poměrně chuťově neobvyklý a zatím není vyzkoušený. Zaujal mě však natolik, že jsem neodolala a zařadila jej. Jednou na něj určitě dojde...
Celerovou nať opláchneme a nahrubo nasekáme. Maso také opláchneme, osušíme, potřeme solí a pepřem. Oloupeme i cibuli a nakrájíme na kolečka. Připravíme si plát alobalu, vymastíme jej máslem,narovnáme na něj maso, posypeme celerem a cibulí. Alobal pečlivě uzavřeme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30 minut. Po vyjmutí z trouby necháme trochu zchladnout (pozor, při otvírání alobalové kapsy za horka by mohlo dojít k opaření horkou párou!), poté cibuli a celer z masa seškrábneme, maso nakrájíme na plátky a upravíme na mísu. Ze sojové omáčky, koření a medu a 3 lžic vody ušleháme zálivku a pokapeme jí nakrájené maso. Omytý pórek nakrájíme na kolečka, posypeme jej nastrouhaným zázvorem a opraženým sezamem.

?

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".