Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuřecí havaj
(vde)
recept číslo: 2084
kuhavaj.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

3 ks kuřecích prsou
olej
1 velká červená paprika
1 cibule
1 malá cuketa (100 g)
200 g žampionů
1 konzerva ananasu (kousky)
1 lžíce Solamylu
1 lžíce grilovacího koření
1 lžička mletého zázvoru
mletý pepř
sůl
sojová omáčka
 

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na kostky a zalijeme marinádou, kterou si připravíme rozmícháním ½ hrnku šťávy z ananasového kompotu, ¼ hrnku sojové omáčky a jedné lžičky zázvoru. Maso necháme marinovat asi půl až jednu hodinu, potom marinádu odcedíme a maso necháme odkapat.
Zatím si připravíme všechnu zeleninu. Z paprik odstraníme jádřinec a nakrájíme na čtverečky. Cibuli oloupeme, rozdělíme na čtvrtky a nakrájíme na plátky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cuketu nakrájíme na kolečka.
Na pánvi rozpálíme olej a odkapané (je to důležité) maso na něm opečeme. Dáme stranou. Na výpeku orestujeme velmi krátce všechnu připravenou zeleninu, ananas a žampiony. Přidáme maso. Do zbylé marinády přidáme grilovací koření a lžíci solamylu, promícháme a nalijeme na maso. Promícháme a počkáme, až se trochu zahustí. Podáváme s rýží.
Poznámka:
Pro přípravu je vhodná velká (a vyšší pánev) nebo wok. Jde asi o 6 až 8 porcí. Chcete-li méně, uberte přiměřeně na surovinách.

Názory čtenárů

Vyzkoušeno,sněděno.Pro velký úspěch se zkusilo s bramboráčkami i s rýží.Obojí mohu doporučit.
Jarča. dne 7.5.2007
I když je to znovu na stejné téma, je to lehké, chutné a vhodné i pro ty, kdo nechtějí přibírat, ale spíše naopak.
Ivča dne 3.5.2007
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".