Máslo rozpustíme, přidáme do něj nastrouhané tatranky cukr a rum. Promísíme a směs necháme chvíli odležet v chladnu. Poté z ní tvarujeme kuličky a obalujeme v kokosu. Uchováme v chladnu.
Poznámka:
Do směsi můžeme spotřebovat i drobečky z nepovedeného cukroví, případně zbytky mletých ořechů nebo jemně posekaného kandovaného ovoce.