Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Marinovaná kuřecí prsa s ovocem
(vde)
recept číslo: 1793
kuprov.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 ks kuřecích prsíček
1 cibule
1 palička česneku
1 lžička worcesteru
2 lžíce medu
sůl
2 lžíce oleje
ovoce na obložení
 

Postup

Nejdříve si připravíme marinádu. Cibuli oloupeme a nastrouháme, česnek také oloupeme a prolisujeme. Přidáme tekutý med, worcester, olej, trochu soli a promícháme. Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme a každé rozkrojíme na dva až tři kusy. Dbáme, aby kusy nebyly vysoké, aby se dobře daly dobře smažit. Maso vložíme do marinády, dobře promícháme, lžící urovnáme a misku přikryjeme. Necháme marinovat několik hodin.
Ještě než budeme tepelně upravovat maso, připravíme si ovoce. Stačí třeba plátek pomeranče a polovičky zrn hroznového vína, jako na obrázku, ale třeba také několik plátků banánů a kolečko jablka nebo ananasu. Předem si samozřejmě připravíme i přílohu – na fotografii jsou brambory upečené v troubě.
Nakonec si na pánvi rozpálíme olej a maso rychle po obou stranách opečeme.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".