Cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme namleté oříšky a obojí mouku, černou kávu a tuhý sníh z pěti bílků. Připravenou hmotu nalijeme a rozetřeme na plech vytřený tukem a vysypaný hrubou moukou. Pečeme při 200 stupních C.
Na krém si uvařme kaši z mléka, hladké mouky a mletých ořechů a necháme ji vychladnout. Potom přidáme cukr, změklé máslo a žloutek (není nutný) a ušleháme. Krém rovnoměrně rozetřeme na upečené těsto.
Polevu si připravíme rozpuštěním čokolády a tuku nad párou a rozetřeme ji na moučník. Necháme vychladit a krájíme na řezy.
Česká hospodyňka
- 25.duben 2024
- Dnes má svátek Marek
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1403) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
Těsto:
300 g cukru krupice
5 vajec
100 g oříšků
100 g hrubé mouky 100 g hladké mouky 7 lžic černé kávy
Krém:
100 g oříšků
250 ml mléka
3 lžíce hladké mouky
250 g másla
200 g moučkového cukru
1 žloutek
Poleva:
100 g čokolády na vaření
100 g ztuženého tuku
300 g cukru krupice
5 vajec
100 g oříšků
100 g hrubé mouky 100 g hladké mouky 7 lžic černé kávy
Krém:
100 g oříšků
250 ml mléka
3 lžíce hladké mouky
250 g másla
200 g moučkového cukru
1 žloutek
Poleva:
100 g čokolády na vaření
100 g ztuženého tuku
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola