Postup
Celer a jablka oloupeme, rychle drobně nakrájíme a smícháme s majonézou, hořčicí, solí a cukrem. Přidáme jemně nasekané kuřecí maso, dobře promícháme a dochutíme solí, pepřem a cukrem. Na míse obkládáme podle možnosti rajčaty, hlávkovým salátem, plátky žampiónů apod. Salát servírujeme dobře vychlazený.