Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Perličková polévka
(vde)
recept číslo: 1136
perlpol.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

100 g jemných perličkových krup
králičí vnitřnosti a hlava
1 pórek
1 petržel
1 mrkev
kousek celeru
1 větší cibule
1 stroužek česneku
sůl
4 kuličky pepře
2 kuličky nového koření
1 bobkový list
1 lžička Vegety
 

Postup

Kroupy perličky uvaříme v osolené vodě zvlášť. Z králičích vnitřností, hlavy, soli a koření si připravíme vývar. Měkké maso vyjmeme, vývar procedíme. Přidáme do něj nakrájenou zeleninu a uvaříme do měkka. Ke konci přidáme i nakrájené maso, uvařené krupky a lžičku Vegety. Hotovou polévku posypeme nasekanou zelenou petrželkou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".